Kan de lave hvidvin i Champagne? Det bliver et kæmpe ja herfra!
Les Gillis 2022 fra Nicolas Maillart er unik Coteaux Champenois i absolut topklasse og i yderst begrænsede mængder. Den er lavet på 100% chardonnay fra 60 år gamle vinstokke, og så har den været 20 måneder på fad. Vi er helt vildt imponerede over niveauet, og med det samme kommer den op i toppen af de Coteaux’er, vi har smagt.
Der er kun lavet 733 flasker af denne årgang, så det er en yderst sjælden vin.
Lige nu kører vi INTROTILBUD på den ved køb af 3 flasker – spar 10 %.
995,00 kr.
På lager
Beskrivelse
Fremragende Coteaux Champenois, som stilmæssigt ligger sig i et sted mellem Chablis, hvid Bourgogne fra Côte de Beaune og chardonnay fra Jura. Måske mest af alt sidstnævnte. Fabelagtig koncentration og knivskarp balance mellem elegance og power.
Nørdede detaljer
100 % chardonnay. Enkeltmarksvin fra marken Les Gillis. Gamle vinstokke fra 1963. 20 måneders lagring på små egestræsfade. Kun 733 flasker produceret.
Anmeldelser
Endnu ikke anmeldt.