Julien Prélat Presle

Ekstremt elegant blanc de blancs champagne fra marken Presle. En mark som hypede Roses de Jeanne har fået frem i lyset. Prøv i stedet Prélats eksemplar her til en tredjedel af prisen.

375,00 kr.

På lager

Mere om vinen

Beskrivelse

Ekstremt elegant blanc de blancs champagne. Florale noter og sart citrusfrugt dominerer. Akacieblomst, grapefrugt, appelsin, hvid fersken og subtile noter af hasselnød i duften. Frisk og letløbende champagne med blød boblestruktur.

Nørdede detaljer

100 % chardonnay fra marken Presle. Gæret og lagret på ståltank. Dosage 5 g/l. Kun 2500 flasker produceret.

Om producenten

Julien Prélat er en lille, kvalitetsorienteret producent fra byen Celles-sur-Ource i regionen Côte des Bar (Aube) i det sydlige Champagne. Stilen her er elegant, floral og imødekommende med gennemtrængende Aube-karakter. Champagnerne herfra flaskes som enkeltmarks- og enkeltdruechampagner med rig mulighed for at dykke ned i de enkelte terroirs og druer. Prélat har desuden besiddelser på nogle af de samme marker som Aubes mest hypede producent, Roses De Jeanne/Cedric Bouchard. Den årlige produktion ligger på mikroskopiske 10.000-15.000 flasker.