Fremragende standardcuvée fra Jeaunaux-Robin. Frugtintens, mineralsk og krudtet champagne, der forførte os fra første duft.
395,00 kr.
På lager
“60 % meunier, 30 % pinot noir og 10 % chardonnay fra samme skråning som Les Marnes Blanches. Degorgeret i september 2021 og gæret ¼ i fad og resten i stål. Frisk, men røget pære, dufter af eclaires i vinduet hos et pariserpatisserie. Madeleinekager penslet med citron, dybere nede ligger marcipangrise og blåbær, what, hvad… hvaba. Let fenolisk bid, tidens trend, maksimal intensitet og ja der er meunier-kirsch i eftersmagen. 91 point.” – René Langdahl