Ingen varer i kurven.
Benoît Marguet. Et navn, der er værd at huske. Biodynamiker ind til benet. Overtroisk og alternativ i nogens øjne. Troldmand i andres øjne. Fantastisk producent i de flestes øjne. Det er intet mindre end utroligt, hvad den mand formår at frembringe af energiske champagner fra den absolut øverste hylde i en meget personlig stil.
Selv mener han, at “champagne ikke er bare en social drik, det kan også være en spirituel drik. Den kan være budbringer og hjælpe folk til at få en bedre verden.”
Søren Frank kvitterer med imponerende maksimale 6 stjerner til disse spirituelle champagner i bogen “Champagne”, hvor det kun er de væsentligt dyrere producenter Jacques Selosse og Krug, som kommer op på siden af Marguet. Selv bredt anerkendte producenter som Louis Roederer, Salon, Bollinger og så videre kommer ifølge Søren Frank ikke op på siden af Marguet.
Champagnerne fra Marguet SKAL prøves.
