Imponerende niveau for en standard Cuvee med fantastisk frisked
Frisk champagne fra Côte de Sezanne med en flot gylden farve fra af Pinot Noir kombineret med friskheden fra Chardonnay.
Duften er intens og udtryksfuld med noter af citrus og røde frugter. Smagen er rig og kompleks med massere af noter af let ristede hasselnødder og røde bær
Denne Champagne har en smuk aromatisk dybde og Pinot Noir bringer struktur og modenhed. Dens bemærkelsesværdige friskhed giver den fremragende længde på ganen.
Perfekt som appetizer og til de varme sommerdage!
395,00 kr.
Få på lager
Få på lager
Om Barrat-Mason
Økologisk producent fra Côte de Sezanne, hvor de må betegnes som bannerførere for denne knap så kendte region. Chardonnay er den primære drue her, men til forskel fra champagnerne fra Côte des Blanc er champagnerne herfra ofte mere modne i frugten og udviser generelt en større fylde og bredde. Champagnerne fra Barrat-Masson er da også intense og komplekse med perfekt moden frugtprofil, og så er de knastørre (som i brut nature på alle cuvéerne).
Nørdede detaljer
30% pinot noir og 70% Chardonnay. Vinificeret 40% egetræs fade og 60% ståltank. Dosage 0 g/l.
Produktion årligt: 3500 flasker
Aldring: 30 måneder