Ingen varer i kurven.
“Sexet rosé” og “rød bourgogne med bobler” er blot nogle af de begejstrede udsagn fra vores kunder om denne lækre roséchampagne fra Prélat.
850,00 kr.
Ikke på lager
Beskrivelse
Røde bær vælter over hinanden i duften og bakkes op af røde æbler og flødeskum. Fløjlsblød struktur og forførende farve.
Nørdede detaljer
100 % pinot noir. Gæret og lagret på ståltank. 10 % rødvin tilsat. Dosage 7 g/l. Kun 50 flasker produceret.
Om producenten
Julien Prélat er en lille, kvalitetsorienteret producent fra byen Celles-sur-Ource i regionen Côte des Bar (Aube) i det sydlige Champagne. Stilen her er elegant, floral og imødekommende med gennemtrængende Aube-karakter. Champagnerne herfra flaskes som enkeltmarks- og enkeltdruechampagner med rig mulighed for at dykke ned i de enkelte terroirs og druer. Prélat har desuden besiddelser på nogle af de samme marker som Aubes mest hypede producent, Roses De Jeanne/Cedric Bouchard. Den årlige produktion ligger på mikroskopiske 10.000-15.000 flasker.
