Ingen varer i kurven.
Virkelig spændende champagne! Ultramoden pinot noir-frugt fra nogle af Elise Deschannes bedste parceller vinificeret i amfora – som er store lerkrukker, der blev brugt helt tilbage i antikken og som de senere år har været på retur. Denne metode giver kant og vildskab til champagnen.
750,00 kr.
På lager
Beskrivelse
Spændstig og intens blanc de noirs-champagne fra biodynamiske Elise Deschannes beliggende i det sydlige Champagne i regionen Côte des Bar. Ganske unik champagne med kant og karakter, som er lagret på amfora (store lerkrukker). Den modne pinot-frugt suppleres af en forrygende elegance og friskhed. Druerne til Absolue Terre kommer fra nogle af Elises bedste parceller og det kan smages!
Nørdede detaljer
100 % pinot noir fra den varme og store årgang 2018. Lagret i 10 måneder på amfora. Biodynamisk. Kun 1849 flasker produceret. 0 g/l dosage og minimalt niveau af svovl.
