Goutorbe-Bouillot Noir Coteaux

Beskrivelse

Et pragteksemplar af en NV-champagne, som efterhånden er én af vores go-to-champagner. Frugtintens champagne, hvor klassiske dyder forenes med et mere moderne touch. Aromatisk med noter af citron, brioche og hvide blomster. Pinot-domineret champagne i den lettere stil. Derfor anbefaler vi faktisk også denne champagne, som aperitifchampagne i én af vores populære julekasser.

Nørdede detaljer

80 % pinot noir og 20 % chardonnay med base i 2017-årgangen. Druerne kommer fra skråninger i Damery og Cumieres. Lagret på ståltanke og malolaktisk gæring er blokeret. 4 g/l dosage.